एवोकाडो के फायदे जानकर चौंक जाएंगे : Avocado in Hindi

इस लेख में आपको एवोकाडो के फायदे (Avocado in Hindi) के बारे में डिटेल में बताऊंगा | एवोकाडो फल से होने वाले फायदे की बात करें तो यह एक प्रसिद्ध फल माना जाता है | एवोकाडो मोनो यूनसैटेड फैट्स होते हैं, जो हमारे दिल के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है | दरअसल, एवोकाडो में केमिकल मौजूद होता है, जो कैल्शियम के एब्जॉर्पशन को बढ़ाता है | इस तरह से हड्डियों को मजबूती मिलती है | इसमें विटामिन सी होने के कारण हमारे बोन्स को स्ट्राँन्ग और हेल्दी रखता है | एवोकाडो में बहुत सारे फैक्ट्स होते हैं, यह फैट्स खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करती है | जो हमारे दिल के लिए हानिकारक होती है | एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होने के कारण ये फल इन्फ्लेमेशन, जोड़ों के दर्द, सूजन आदि को कम कर सकता है | इसके अलावा एवोकाडो में पोटेशियम होता है, जो हमारे ब्लड सर्कुलेशन को कंट्रोल करने में हमारे मदद करता है |

एवोकाडो कौन सा फल है?( What fruit is avocado? )

मक्खनफल या एवोकाडो कैरिबियाई क्षेत्र से संबंधित फल है | एवोकाडो जिसे अवोकाडो भी कहा जाता है | यह एक विशिष्ट प्रकार का फल है | जो मुख्यत मेक्सिको, अमेरिका और चिली में पाया जाता है | यह फल हरा होता है और बैटरी और क्रीमी टेक्स्चर के लिए प्रसिद्ध है | एवोकाडो व्यावसायिक रूप से मूल्यवान माना जाता है और पूरे विश्व में उष्णकटिबंधीय और भुमध्यासागरीय जलवायु में इसकी खेती की जाती है | यह स्वास्थ्य के लाभ के लिए जाना जाता है | एवोकाडो को सब्जी नहीं फल माना जाता है | जिसमें पोटेशियम, सेलेनियम और विटामिन E होते हैं | यह फल हरे रंग के, अंडे के आकार के, मार्शल नाशपाती गोलाकार हो सकते हैं | एवोकाडो के फल को (Avocado in Hindi) आप ब्रेड और बटर के साथ खा सकते हैं |

एवोकाडो खाने के फायदे (Benefits of eating avocado)

एवोकाडो खाने के कई स्वास्थ्य लाभ माने जाते हैं | यह संतृप्त वसा और कार्बोहाइड्रेट को कम कर हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में हमारी मदद करता है | एवोकाडो यह फल पोटेशियम, विटामिन K, विटामिन E और सेलेनियम का अच्छा स्रोत है | जो हमारे हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में और मदद करने में बहुत फायदेमंद होता है |

इस फल में अच्छे तरीके से प्रोटीन, फाइबर और मोनो अनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं | जो हमारे वजन नियंत्रण में मदद कर सकते हैं | यह खराब कोलेस्ट्रॉल को काम करके हृदय रोग को भी काम कर सकता है | एवोकाडो में लिटिल जैसे अंश भी होते हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं और पोटेशियम का बेहतरीन स्रोत होता है, यह माना जाता है | आपको डेंगू हो तो यह फ़ल आप खा सकते हैं |

 

एवोकाडो कैसे खाया जाता है? (How to eat avocado)

एवोकाडो को कई तरीकों से खाया जा सकता है | एवोकाडो को सबसे ज्यादा सलाद और सैंडविचेस के ऊपर रखकर कच्चा खाजा सकता है | एवोकाडो में आयरन, कैल्शियम पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैग्नीज, जिंक, फाँस्फोरस और कॉपर जैसे गुण पाए जाते हैं | धनिया, नमक और नींबू रस के साथ मिलकर एक चटनी बनाने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है | एवोकाडो का सलाद और चटनी खाने से वजन भी काम करने में मदद मिल सकती है, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकता है |

एवोकाडो का पेड़ (avocado tree)

एवोकाडो एक पेड़ है, जिसका संभावित मूल दक्षिण मध्य मेक्सिको माना जाता है | इसका वर्गीकृत पुष्प परिवार लॉरेसी के सदस्य के रूप में किया गया है | एवोकाडो का पेड़ सफेद फूलों का और हरे फलों के साथ एक सुंदर पेड़ों में से एक है | यह पेड़ विशिष्ट खुशबूओं के साथ गुलाबी बारीक डांडिया के साथ पहचाना जा सकता है |

एवोकाडो का पेड़ सामान्य 20-30 फीट की ऊंचाई तक बढ़ता है | इस लिए एवोकाडो का फल समझ जा सकता है | इस पेड़ का चित्र सुंदर होता है | इसके पत्तों की आकृति विशेष होती है | एवोकाडो का पेड़ आधुनिकता और ताजगी का एक प्रतीक है, जो अपनी सेवा और अनूठी दृष्टि के लिए मशहूर है | एवोकाडो के फल में एक-एक बड़ा बीज होता है |

एवोकाडो फल कहाँ मिलता है? (Where is avocado fruit found?)

एवोकाडो मुख्य रूप से अमेरिका, चिल्ली, मेक्सिको फ्लोरिडा और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में पाया जाता है | एवोकाडो उष्ण क्षेत्र में ज्यादातर पाए जाते हैं | यह गर्मी के क्षेत्र की जलवायु को पसंद करते हैं | यह अधिकांश ताजगी से भरपूर इलाकों में बढ़ता है | यह सुपरमार्केट, स्थानीय बाजारों और विभिन्न आपूर्ति स्थलों पर उपलब्ध होते हैं | जहां लोग इसकी आसानी से खरीदी कर पाते हैं | इसकी खरीदी विशेष कर सर्दियों के मौसम में की जाती है | यह फल पहली बार मेक्सिको के तेहुआकन घाटी के पुएब्ला में उगाया गया था |

एवोकाडो को भारत में क्या कहते हैं? (What is avocado called in India?)

भारत में, एवोकाडो को बटर फ्रूट या मकान फल के नाम से जाना जाता है | फल का स्वाद खास मक्खन और बैटरी टेक्स्चर जैसा आता है | एवोकाडो फल भारतीय बाजारों में कुछ स्थानों पर ही उपलब्ध होता है | उच्च मूल्य में कारण विशेष्य बाजारों और सुपरमार्केट में ही पाया जा सकता है |